Torta Fantastica

Torta Fantastica Ingredienti per 4 persone: Farina 00: 125 g, Fecola di patate: 125 g, Zucchero: 150 g, Burro: 100 g, 3 uova, Latte: 50 millilitri, Un limone, Una bustina di vanillina, Sale, Zucchero a velo. Procedimento: In una ciotola, con una frusta da cucina, montate il burro ammorbidito con lo zucchero unite un uovo per volta, continuate a montare, Unite la farina e la fecola setacciate, la scorza grattugiata del limone, la vanillina, il lievito e un pizzico di sale. Amalgamate, versate a filo il latte, continuate ad amalgamare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Versate in uno stampo imburrato e infarinato e cuocete in forno a 80 gradi per trenta minuti. A cottura ultimata, togliete la torta dal forno, lasciate intiepidire, sformate e spolverate con lo zucchero a velo.  https://buongustaiag.com/2020/07/12/torta-fantastica/

Pubblicato da buongustaiag.com

Ricette sfiziose e gustose preparate in casa da me.

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