Sorbetto alla banana

Sorbetto alla banana
Ingredienti per 4 persone:
200 g di zucchero semolato
250 ml di acqua
3 banane schiacciate
Procedimento:
In un pentolino unire lo zucchero e l’acqua. Portare a bollore. Cuocere per un paio di minuti, quindi rimuovere dal fuoco e lasciare raffreddare. Quando lo sciroppo si raffredda completamente, unire le banane schiacciate e amalgamare bene. Trasferire in un contenitore con coperchio, riporre in freezer e congelare per 3-4 ore o finche’ sarà bene sodo. Rimuovere dal freezer e trasferirlo in una ciotola capiente. Mescolare bene con un mixer elettrico. Riporre in freezer nuovamente per altre 2 ore o finché si sarà nuovamente in parte rassodato. https://buongustaiag.com/220/07/09/sorbetto-alla-banana

Pubblicato da buongustaiag.com

Ricette sfiziose e gustose preparate in casa da me.

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