Torta farcita

Il dolce cotto che non ti aspetti…😅 Il dolce versato allo yogurt vale a dire una Torta farcita! 5 strati diversi un po’ cremosi e un po’ soffici! 😋😋Ingredienti per 4 persone Per la torta: 4 uova, 270 g di farina, 180 g di yogurt bianco, 180 g di zucchero, 120 ml olio di semi, 1 lievito per dolci, aroma di vaniglia. Per il ripieno: Amalgamate 500 g di ricotta, 6 cucchiai di zucchero, 100 g di gocce di cioccolato. Vi serviranno Inoltre: 2 cucchiai di nutella, 8/10 savoiardi bagnati nell’alchermes, 30 g di cacao amaro e 4 cucchiai di latte. Procedimento:
Montate le uova con lo zucchero la vaniglia e l’olio poi aggiungete lo yogurt, la farina e il lievito setacciati. Mettete metà del composto (500 g) in un’altra ciotola e aggiungeteci il cacao e il latte. Versate il composto bianco nello stampo e cuocete a 180 gradi per 15 minuti, tirate fuori dal forno e cospargete delicatamente con uno strato di nutella. Poi fate uno strato di savoiardi bagnati nell’alchermes, cospargete sopra la crema di ricotta e poi versate sopra il composto al cioccolato. Infornate nuovamente per circa 30 minuti. Spolverate con il cacao amaro. Buonissima! 😋 https://buongustaiag.com/2020/06/14/torta-farcita/

Pubblicato da buongustaiag.com

Ricette sfiziose e gustose preparate in casa da me.

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