Panna Cotta After eight! Super buona! 🌿😋Ingredienti per 4 persone: 600 g di panna da Cucina, 8 cucchiai di zucchero, 8 g di gelatina in fogli, 300 ml di latte, aroma di vaniglia, una tazzina da caffè di sciroppo alla menta, 200 g di cioccolato fondente, 1 tazzina di latte. Ammollate la gelatina in acqua fredda, mettete a scaldare il latte, la panna, lo zucchero la vaniglia. Aggiungete la gelatina e mescolate bene. Dividete il composto in due ciotole e in una aggiungete lo sciroppo di menta. Mettete i bicchierini in una scodella in modo che stiano un po’ inclinati, versate un po’ di panna bianca e fate solidificare in frigo 10 minuti. Riprendete i bicchieri, rigirateli e versate il restante composto bianco, fate un altro passaggio di 10 minuti in frigo. Riprendete i bicchieri e ora metteteli diritti, versateci il composto alla menta. Rimettete in frigo. Sciogliete il cioccolato fondente con la tazzina di latte, mescolate bene e versate neu bicchieri. Decorate con foglioline di menta. 🌿😋😋🌿😋😋🌿😋😋🌿😋😋😋🌿 https://buongustaiag.com/2020/06/12/panna-cotta/
Panna Cotta
