Fragolino

Fragolino ❤️ Ho fatto macerare 500 gr di fragole in 500 ml di alcool per 10 giorni in un barattolo chiuso ermeticamente, scuotendo il barattolo tutte le sere. Passati i 10 giorni ho filtrato il liquido e da parte ho preparato uno sciroppo con 400 gr di zucchero e 500 ml di acqua facendolo bollire sul fuoco fino a far sciogliere lo zucchero e poi ho fatto raffreddare lo sciroppo. Ho unito lo sciroppo all’alcool aromatizzato, alla fragola e ho mescolato per poi imbottigliare. Va tenuto in frigorifero per un paio di giorni prima di servire. https://buongustaiag.com/2020/06/06/fragolino/

Pubblicato da buongustaiag.com

Ricette sfiziose e gustose preparate in casa da me.

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