Crostata Flower 🌸🥧 Ingredienti per 4 persone
Frolla:
300 g di farina 00
3 uova
100 g olio di semi girasole
200 g di zucchero
Mezzo cucchiaino di lievito
1 Buccia di limone grattugiata (a piacere non è indispensabile) Procedimento:
Impastare con una forchetta, trasferirlo sul piano di lavoro e continuare ad impastare. A mano formare la palla e metterla a riposare 15 minuti in frigo con la pellicola trasparente. Farcire la crostata a piacere, io ho usato la marmellata di albicocche. Mettere in forno a 180 gradi, modalita’ ventilato per 35/40 minuti. Per le strisce perfette ho usato lo stampo. 😘😘https://buongustaiag.com/2020/05/30/crostata-flower/
Crostata Flower
