Insalata di Spinaci, Gorgonzola e Pistacchi

Insalata di Spinaci, Gorgonzola e Pistacchi
Cucina Vegetariana
Emulsionate, in una ciotolina, 3 cucchiai di olio di oliva con 1 cucchiaio di aceto di mele, sale e pepe schiacciato. Tagliate a tocchetti 150 g di gorgonzola. Sciacquate e sgrondate 200 g di spinacini novelli. Sbucciate 2 mele cotogne, eliminate i semi, tagliatele a spicchi. Mettetele in una insalatiera, bagnatele con 2 cucchiai di succo di limone. Unite gli spinacini, 2 cucchiai di pistacchi salati e i tocchetti di gorgonzola. Condite con l’emulsione preparata e fogliette di coriandolo fresco.
https://buongustaiag.com/?p=358 #cucinavegetariana

Pubblicato da buongustaiag.com

Ricette sfiziose e gustose preparate in casa da me.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: